全自动微量元素分析仪提示微量元素钾的生理功能,每日需要量
- 发表时间:2022-10-27
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全自动微量元素分析仪提示钾是自然界中常见的微量元素,人体和植物都离不开钾。钾是人体必需的矿物质元素之一,也是人体重要的阳离子,在人体内起着重要的生理作用。正常成年人体内钾含量约175克,每公斤体重50毫米左右,男性略高于女性。细胞内存在钾98%,其余存在于细胞外液中。肌肉组织是人体内钾含量最多的,约占体内钾总量的70%。
钾的功能和作用。钾在人体内起着重要的作用,起着不可替代的作用,钾的缺乏会对神经、肌肉、心脏产生不利影响,使其功能异常。
全自动微量元素分析仪提示钾的生理功能主要表现在以下几个方面:
1.参与葡萄糖和蛋白质在人体内的代谢:
全自动微量元素分析仪提示葡萄糖通过细胞膜进入细胞合成糖原,氨基酸合成蛋白质需要钾离子的参与。当人体缺钾时,葡萄糖和蛋白质的合成代谢将受到影响,不能正常进行。
2.保持细胞内外液渗透压的平衡:
全自动微量元素分析仪提示一些重要的阴离子和阳离子,如钠离子、钾离子、氯离子等。在人体细胞的内外液体中,它们共同作用,维持内外液体渗透压力的平衡。钾作为细胞内重要的阳离子,主要存在于细胞内,在维持细胞内外液体渗透压力的平衡方面起着重要作用。
3.保持神经和肌肉的兴奋和正常功能:
全自动微量元素分析仪提示人体细胞中的钾离子与细胞外的钠离子结合,维持细胞内外钾钠离子的梯度,保持神经组织和肌肉组织的正常兴奋和压力。细胞内钾离子浓度过高或过低会导致神经组织和肌肉组织异常,钾离子浓度过低时松弛瘫痪,钾离子浓度过高时肌肉麻痹。
4.保持心肌发挥正常功能:
心肌细胞的钾离子浓度决定了心肌的自律性、传导性和兴奋性。当钾离子缺乏时,心肌兴奋性增加,表现为心动过速;当钾离子浓度过高时,心肌的自律性、传导性和兴奋性受到抑制,使心脏运动过过多或过少的钾离子会导致心律失常和严重的心脏病。
5.维持人体细胞内外液的酸碱平衡:
合理的钾浓度维持人体细胞内外液体的酸碱平衡。当钾过多或缺乏时,钾代谢紊乱,酸碱平衡被打破,酸中毒或碱中毒程度不同。
6.稳定血压:钾具有稳定血压、保持血压正常的作用;血压与整体钾水平呈明显负相关,钾充足的血压降低,钾缺乏会导致血压升高。
每日钾需量。
钾是一种微量元素,在人体内需要相对较高的量,中国营养学会建议成人每天摄入适量的钾:2000毫克/天。
缺钾。
钾在食物中很常见,更容易获得。假如不是严重的偏食挑食,一般不会因摄入不足而导致缺乏。
钾缺乏主要是由于胃肠道疾病,如胃肠道炎症和胃溃疡,导致吸收障碍,或肾脏疾病中钾排泄量增加。过度饮酒、长期节食减肥、高温环境下出汗过多和服用泻药会导致体内钾缺乏。
全自动微量元素分析仪提示钾缺乏症患者表现为疲劳、虚弱、倦怠、肌肉无力、心律失常、腹泻、恶心、肠蠕动等症状,严重时可能导致呼吸困难、心力衰竭,危及生命。
如何补钾。
全自动微量元素分析仪提示食物中常见的钾含量也比较丰富,正常情况下不易出现缺乏。
100克谷类食品含钾100-200mg;100克豆类含钾600-800mg;100克蔬菜水果含钾200-500mg;100克肉类含钾15-300mg;100克肉类含钾200-300mg,这些食物含量不低。
豆类、蘑菇、紫菜、冬菇、小豆、枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、黑木耳、肉类、鱼类、油菜、苋菜、香蕉、桃子、橘子等。
其中,全自动微量元素分析仪提示紫菜、黄豆、冬菇钾含量超过1000毫克,小豆、绿豆、黑木耳含量超过700毫克,是一种非常丰富的钾源食品。一般来说,只要饮食合理,食物多样化,就不会缺乏。
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