全自动微量元素测定仪厂家提醒提到缺铁，不少人会联想起贫血，缺铁的确是贫血的一个常见原因，但是，你清楚吗？缺铁和冠心病的关联也挺紧密，甚至是对心肌梗塞死亡风险影响很大。如今，我们一起来看一下这到底是怎么一回事。

铁对人体健康至关重要

全自动微量元素测定仪厂家提醒铁是人体必需并且极为重要的一种少量矿物元素。铁不仅仅是组成身体关键组织和器官（如肌肉组织、肝部、肝脏、脊髓等）成分，还参与肌钙蛋白和血红蛋白浓度合成，与身体内O2运送密切相关。与此同时，铁还参与了身体内多种多样酶活性组成。

全自动微量元素测定仪厂家提醒人体中大约是2/3的铁保存在红细胞的血红蛋白浓度中。当人体缺铁时，会导致身体内储存铁慢慢枯竭，血红蛋白合成降低，从而导致严重贫血。身体严重缺铁时，可能造成一些疾病发病风险上升。

在我国严重贫血病人诸多，在我国第四次营养调查结果显示，贫血患病率为20.1%，其中一半为严重贫血。显而易见，存有缺铁的群体比比皆是。

防止缺铁能降低中老年心肌梗塞风险性

全自动微量元素测定仪厂家提醒近期研究表明，绝大多数成年人存有缺铁，缺铁与冠心病发病和死亡风险明显提升有关。

德国汉堡大学心脏和血管中心专家学者发布的一项研究强调，绝大多数成年人存有缺铁，并且通过防止缺铁，大概可以减少未来十年内成年人群10%的新发心肌梗塞病案。

这项研究检查了超出1.2万多名以往并没有心肌梗塞或脑卒中病历的普通人群，她们平均年龄为59岁，依据身体内缺铁状况，划分成两大类：肯定缺铁，指身体储存铁降低；多功能性缺铁，指身体储存铁降低或是供人体循环使用的铁水平下降。在分析之时，60%的参与者存有肯定缺铁，64%的参与者存有多功能性缺铁。

全自动微量元素测定仪厂家提醒负相关随诊13.3年之后研究发现，对比无多功能性缺铁者，多功能性缺铁者心肌梗塞风险增加24%，心脑血管病死亡风险提升26%，全因死亡风险增加12%。对比无绝对缺铁者，肯定缺铁者心肌梗塞风险增加20%，但是和致死率不相干。

盲目跟风很多补钙当心不良反应

自然，以上研究成果仍然需要规模性科学研究进行确认。但是这也提示我们，缺铁不仅会让贫血，还可能伤“心”，针对锌缺乏还是得引起足够重视。特别是特殊家庭，应定期检查铁水准，日常饮食注意选择含有血红素铁的植物性食物补钙。那样，日常应当如何科学合理补钙呢？

全自动微量元素测定仪厂家提醒最先，缺铁经常出现于中老年、怀孕预产期和哺乳期间及其婴儿，提议这些人群定期维护，筛选是不是缺铁。若存在缺铁，需在技术专业医生的指导下明确科学合理的补钙计划方案，切忌盲目很多补钙造成不必要不良反应。

次之，全自动微量元素测定仪厂家提醒饮食搭配补钙有门道。依据《中国居民膳食指南》，提议成年女生每日摄入量20mg铁，男士为12mg。可是，充足摄入并不等于消化吸收。人们常说西兰花补钙，可是西兰花中的铁消化吸收率仅为7%，远远低于植物性食物中的铁吸收能力。因而，还是建议大家适当摄取尖肉、动物血或肝部来补钙。此外，多吃柑橘、绿色蔬菜等含有丰富的维生素C的食材能够促进非血红素铁吸收。