山东国康人体微量元素测量仪的检测原理主要是电化学分析法，具体包含极谱伏安法和电位溶出法。

一、极谱伏安法

人体微量元素测量仪极谱伏安法是在被溶液内加以线性的电压扫描，利用检测到的被测物质的峰电流来进行定量分析。根据公式lp=KC（lp为峰电流，K为常数，C为待测物质浓度），可以计算出待测物质的浓度。这种方法具有较高的灵敏度和准确性，适用于多种微量元素的检测。

二、电位溶出法

人体微量元素测量仪电位溶出法则是在被测物质中，首先进行恒电势富集，将被测物质富集到工作电极上，然后断开恒电势富集，利用体系内的氧化剂将富集在工作电极上的被测物质氧化溶解至溶液中，同时记录溶出过程曲线（dt/dE-E曲线），根据H=KC（H为峰高）进行定量分析。这种方法同样具有较高的灵敏度和准确性，并且能够有效地避免传统方法中的干扰因素。

三、技术特点与应用

山东国康人体微量元素测量仪采用电化学分析法，具有灵敏度高、准确性好、重复性稳定等特点。它能够检测包括锌、铁、钙、镁、铜、铅、镉、锰等在内的多种微量元素，并且采用双通道技术，能够在同一时间内对两个样本进行检测，大大提高了检测效率。此外，该仪器还应用了先进的蛋白沉淀技术，避免了样品中蛋白质等有机物对测量结果的影响；同时采用微电极技术，减少了试剂用量，避免了测量时对样品的污染。

综上所述，山东国康人体微量元素测量仪通过电化学分析法中的极谱伏安法和电位溶出法，能够准确、快速地检测人体内的多种微量元素含量，为人们的健康提供有力的保障。